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※夏季休暇のため締切日が早くなっております。お気をつけください。

 

 

こんにちは！今日は七夕ですね。

 

七夕が過ぎ、梅雨が明ければいよいよ夏本番。

今年も暑くなりそうです！

 

そこで今回は、最新メニューBOOKの中から、

暑さに負けない体をつくる！栄養満点☆夏メニュー

をピックアップしました。

 

 

 

☆穴子とごぼうがベストマッチ

『焼きあなごの柳川丼』　―7/20(月) 【Ｓ：和食メニュー】―

低カロリーながら、栄養面ではうなぎにも引けを取らない「あなご」。今回は「ごぼう」と一緒に卵でとじ、柳川丼にします。

ふっくらとした「あなご」と、歯ごたえのある「ごぼう」がいい組み合わせ。

「あなご」は味付け済みのものをお届けしますので、あとはカットするだけでOKです。

（副菜：そぼろ煮・しそ風味）

 

 

 

☆スタミナだれで、ご飯がすすむ

『豚肉のスタミナいため』　―8/1(土)【Ｂ：２品おとくメニュー】―

豚肉・にんじん・にんにくの芽・キャベツで作る「スタミナいため」。ご飯がすすむ一品です。

豚肉を漬けた「スタミナだれ」は、そのまま味付けに使用します。調味料不要で手軽なのもうれしいポイントですね。

（副菜：卵とブロッコリーのサラダ）

 

 

 

☆良質なタンパク質をしっかり摂取

『さばのごまみそ煮』　―7/28(火)【Ｗ：３品ウィークリー】―

栄養豊富な青魚。今回は青魚の代表格「さば」を、旨みいっぱいのごまみそ煮にします。「さば」にも、副菜の「卯の花」にも、良質なタンパク質がたっぷり含まれています。タンパク質は、筋肉や臓器など、私たちの体をつくるのに欠かせない栄養素。疲れやすい夏こそ、しっかり摂取したいですね。

（副菜：カラフルソテー・五目卯の花）

 

 

 

☆彩りキレイで食卓が華やかに

『さけのフレッシュソース』　―7/29(水)【Ｓ：和食メニュー】―

脂がのった「生さけ」に小麦粉をまぶしてこんがり焼き、きゅうり・ミニトマト・玉ねぎをあえたフレッシュソースをかけていただきます。レモンをしぼれば、さらに爽やかに！

ちょっと食欲のない日でも、さっぱり食べられる一品です。

副菜の「きんぴらごぼう」「えびサラダ」と合わせ、栄養バランスもばっちり。

（副菜：きんぴらごぼう・えびサラダ）

 

 

 

☆夏野菜たっぷりのスタミナ丼

『スタミナ夏丼』　―7/31(金)【Ｃ：スピーディ時短メニュー】―

合びき肉・なす・オクラ・にんにくの芽・玉ねぎ・ミニトマト。夏野菜をどっさり乗せた丼ぶりです。副菜のコールスローにはカット済みの「野菜せん切りセット」を使用するので、あとはドレッシングとあえるだけでOK。

暑さでぐったりの日でもササッと作れる、うれしい時短メニューです。

（副菜：コールスロー）

 

 

 

☆7月21日(火)は「土用丑の日」！

元気が出る食材といえば、やっぱり「うなぎ」。

「にこにこ新鮮市場」では、うなぎも特集しています。7月21日「土用丑の日」にお届けしますので、ぜひご利用ください！

 

 

栄養満点の夏メニューで、

みなさんが暑さに負けず、元気に過ごせますように＾＾

 

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