*ママレポ*子どもと一緒に夕食作り。時短で、栄養計算までお任せ!便利なサンクック。
投稿日時 | 2021年09月14日投稿者 | suncook@adminカテゴリー | 楽しくサンクック
《浜松の宅配サービスならサンクック》
サンクックを利用してくれているママの、リアルな声をお届けする「ママレポ」。
こんにちは。
今年の敬老の日は9月20日ですが、敬老の日の前日の「心・血管病予防デー」をご存知ですか?これは、心・血管検診の大切さを広く知ってもらう目的で制定されたものなのだそうですよ。塩分を控えるなど、健康を意識して毎日の食事がとれると良いですね。健康的な献立に迷ったら、ぜひサンクックをお試しください。
今回は、忙しいあなたにおすすめ!《S:スピーディ時短メニュー》をレポしてもらいました。
*ママレポ* 子どもと一緒に夕食作り。時短で、栄養計算までお任せ!便利なサンクック。
■お気に入りは時短メニュー♪
サンクックを利用し始めて気づいたことがあります。
それは、事前に献立が決まっていることの快適さ!
夕方の忙しい時間に、冷蔵庫の中身を思い巡らせ、何を作ろうかと悩みながら買い物をしたり、ネットでレシピの検索をすることの多かった私ですが、サンクックを知ってからはその時間を、子どもとお料理をする時間などへ有効活用できるようになりました。
サンクックのメニューブックにこにこキッチンには、2品おとくメニュー・3品ウィークリー・和食メニュー・スピーディ時短メニュー・ヘルシーメニューと、主に5つのコースがあります。
その中から自由に、届けて欲しいものを選んで6日前まで(祝日などで締切日が早くなることもあります。)に注文しておきます。ほしい日の分だけ注文することもできますし、一週間分まとめて注文すると割引になるコースもあります。
その中で特に私が気に入っているのが、スピーディ時短メニューです。一人分なら約10~15分でできるというものです。しかも、どのメニューもそうですが、栄養計算がされていて、カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・塩分が記載されています。
これは、健康を気遣う方にはとても嬉しいと思います。
レシピの一番下にある栄養成分表示に注目!気になるカロリーや脂質、塩分などが載っています。
■高たんぱく低カロリーなメニューを子どもと一緒に作ってみた☆
というわけで、《S:スピーディ時短メニュー》の中から、我が家は低カロリーで高たんぱく質な献立を選んで注文してみました。
主菜
・とりのチーズ焼き
副菜
・ハッシュドポテト
・ドレッシングあえ
の3品構成の献立です。一人分のカロリーは368kcal、たんぱく質は34.0gなのだそう。
こちらが実際に届いた食材(3人用)です。
・鶏むね肉・玉ねぎ・しめじ・ピーマン・チーズ・レタス
・ハッシュドポテト(冷凍)
・トマト・きゅうり
以上、9種類の食材が届きました。
自宅で用意するものは、ケチャップとドレッシングです。
☆とり肉が開きになっていて便利!
最初につくるのは《とりのチーズ焼き》。
まず鶏肉に塩・こしょうをするのですが、鶏肉が最初から開きになっていました!開いてあると、厚みが均一になって火の通りも早くなり、時短になります。
ズボラな私は、もちろんパックから出すこともなくパッパッと塩・こしょうを振りかけましたよ。
☆野菜は意外とたっぷり。
次に、野菜を切ってフライパンで炒め、塩・こしょうをして一旦取り出します。
ピーマンがたっぷり2個入っていますが、子どもはあまりピーマンが好きではないので、この量は大丈夫かな?と一瞬迷いましたが、全量いれました。
しめじを小房に分けたり、炒める作業は子どもが喜んでお手伝いしてくれました。
その間に私は箸休めを作ることに。お手伝いしてもらえると、こんな時にすごく助かるな〜と思います。
次に、とり肉の皮目を下にして焼いていきます。
焼き目がついたら裏返してケチャップを塗ります。ケチャップは大人も子どもも大好きな味ですよね!
そして、さきほど炒めておいた野菜と、チーズをのせて蒸し焼きにします。
チーズを振りかけていると、なんだかピザを作っているような感覚になってきましたよ。子どもも楽しそう♪
そして、チーズがかなりたくさんで、気になっていたピーマンもすっかり隠れてしまいました。
☆冷凍食品を上手に取り入れる。
蒸し焼きにしている間に、オーブントースターで《ハッシュドポテト》を焼きますよ。
子どもが冷凍のハッシュドポテトを並べます。あとは焼くだけで出来上がりです。
カリッと焼けたポテトを熱々のチーズ焼きの隣に、付け合せのように並べてみると、ワンプレートランチのようになって、子どもも私もテンションがあがりました。
☆3品目は切ってあえるだけ。
3品目は、《ドレッシングあえ》。
トマト・きゅうりを食べやすく切って、好みのドレッシングで和えるだけです。
簡単にできて、緑と赤で彩りも良く、低カロリーな箸休めです。
これは、子どもがチーズ焼きに乗せる野菜を炒めてくれている間にサッと作れてしまいました。
■感想
さて、こうして子どもと一緒に作った夕食ですが、お味はというと…
とり肉は野菜をのせて蒸し焼きにしたお陰で柔らかくジューシーに仕上がりました。しかもケチャップとたっぷりチーズがピザのようで、ピーマンが食べやすくなり、子どもも「おいしいー!」と言って食べていました。
早くできておいしくて、カロリーが控えめでたんぱく質が豊富。
言うことなしですね!
夕方の時間はバタバタしがちですが、サンクックを頼んでおけば
・献立を考える時間を節約。
・買い物の時間を節約。
・レシピを探す手間を節約。
・栄養計算バッチリ。
・時短メニューで気持ちに余裕がうまれる。
というわけで、その分を子どもとお料理する時間にあてることができ大満足でした♪
たんぱく質は、筋肉のもとになったり、健康なお肌や髪の毛を作るのに欠かせない栄養素です。成長期のお子さんには特にたくさん摂らせてあげたいものですね。
メニューを選ぶときに、レシピの下にそっと添えてある栄養成分表示を参考にされてみてはいかがですか?
※掲載の食材やメニューはすでにご利用日の過ぎたものになります。ご了承ください。
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☆サンクックのホームページでは、その他のコース・メニューの詳細も掲載中です。