企画スタッフが食品展示会をレポート
投稿日時 | 2014年08月6日投稿者 | staff_suncookカテゴリー | 楽しくサンクック
7月17日、18日の2日間、アクトシティ浜松イベント会場で行われた「2014総合食品展示会」。サンクックからは企画部門のスタッフを中心に情報収集や新商品の検討を兼ねて訪問しました。
食品展示会は、メーカーや商社が売り手としてブース出展し、食品製造や小売業を中心とした買い手企業が情報収集や商談に訪れます。
テーマが食品だけに、女性や主婦の方にも楽しいイベントに思うのですが、主に業者を中心にした商談の場なんですね。
食品メーカー等を中心に出店社数400、出店アイテムはなんと8,000点!
浜松としては比較的大きな食品展示会です。
出展各社は、こうした展示会は新しい商品のPRが中心です。
また既におせちの展示などもありました。(驚き!)
買い手への提案として商品の試食も多数。熱心な企業の売り込みを受けるとあっという間にお腹もいっぱいです…^^;
今回の食品展示会で知った情報やアイテムを皆さまにどうお届けするか…内容は内緒ですが、今後のサンクックにもぜひご期待ください^^
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